Am Montag wurde ich von Nespresso, zu der Vorstellung den neuen und limitierten Kaffeesorten der Exploration I Serie eingeladen, welche aus Laos und Kenya stammen. Das besondere ist, dass diese raren Kaffeebohnen in entlegenen Gebieten unter besonderen Bedingungen angebaut werden: Klima, Bodenbeschaffenheit und Höhenlagen entwickeln auf diese Weise einzigartige Aromen. Die sorgfältig verlesenen und handgepflückten Kaffeebohnen werden anschließend auf Basis jahrelanger Erfahrung verarbeitet. Ähnlich wie auch bei bei der vorigen Kollektion wird es die Sorten LAOS und KENYA nur in kleinen und sehr geringen Mengen im Handel geben.
Die Kollektion wird mit den Explorations I gestartet, die aus den zwei Limited Edition Sorten LAOSBolaven Plateau und KENYA Peaberry bestehen. Die beiden Kaffees wurden wegen ihrer unterschiedlichen Ursprungsgeschichten und Geschmacksprofile zu einem Doppelpack kombiniert, welche ab 8.5.17 in den Boutiquen sowie auch Online zu einem Preis von 24 Euro erhältlich sind. Da die Bohnen beider Kaffees aus jeweils einem einzigen Land stammen, handelt es sich bei diesen Spezialitäten um Pure Origins Kaffees, die wir auch standesgemäß in den extra entwickelten Verkostungsgläser der Firma Riedel serviert bekommen haben. Das besondere daran ist, dass die Gläser das milde sowie auch charakteristische Aromaprofil perfekt zu Geltung bringt. Nicht umsonst gibt es auch viele verschiedene Weingläser, die ebenfalls je nach Sorte den Charakter hervorheben.
Die Sorte KENYA Peaberry überzeugt durch seine fruchtige Noten und Geschmacksnuancen wie Rosine, Apfel, Blaubeeren oder auch kandierte Früchte. Die Sorte LAOS Bolaven Plateau hingegen überzeugt mich von ihrem runden und ausgewogenen Geschmack der an Kräuter und Getreide erinnert. KENYA sowie LAOS sind beide übrigens Espresso Sorten, die aber auch wunderbar als Latte Macchiato oder Cappuccino getrunken werden können. Ehrlich gesagt, kann ich mich gar nicht entscheiden, welche Sorte ich am besten finde, da beide von Ihnen einen einzigartigen und tollen Geschmack haben. Als absoluter Kaffee Junkie ein Must. Um das Event noch Authentischer zu gestalten, holte sich Nespresso die Jungs von der Vu-Tang-Kitchen mit ins Boot, welches bekannt für ihr Laotisches Essen ist. Sensationelles Essen sag ich Euch!
*in freundlicher Kooperation mit Nespresso
*Photos by Petra Stadler
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